Tè freddo di Foglie di Lampone selvatico


Godiamoci ancora le belle giornate di fine estate con un rinfrescante tè freddo! Le foglie di lampone hanno un gradevole aroma che stupisce gli ospiti di brunch o aperitivo. Ottimo anche per merenda per i piu piccini!

Tè freddo di foglie di lampone

Ingredienti:
Foglie di Lampone
Zucchero di Betulla
Acqua frizzante
Fragoline


Lascia in infusione 3-4 cucchiaini di foglie di lampone per circa 1 litro di acqua quasi bollente per 15 minuti. Filtra bene dopo l’infusione e addolcisci a piacere con zucchero di betulla. Una volta ben raffreddato nel frigorifero, aggiungi acqua frizzante, qualche spruzzo di succo di limone, fette di limone, e mischia bene. Prepara i bicchieri o calici con ghiaccio quanto basta, versa il tè e decora con fragoline, menta e limone.

Tè freddo di foglie di lampone

In questa ricetta sono stati usati:

Foglie di lampone Zucchero di BetullaFragoline selvatiche