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Fungo Chaga

Il fungo Chaga è un antiossidante molto potente e conosciuto ed utilizzato da migliaia di anni. I numerosi studi indicano che questo fungo può avere un'ampia varietà di effetti positivi sulla salute. Ad esempio, sembrerebbe rafforzare la resistenza e ridurre l'infiammazione di basso grado del corpo. Può anche aiutare combattere problemi con digestione, infezioni virali e malattie degenerative. Tuttavia, gli studi clinici degli effetti sugli esseri umani sono ancora troppo pochi, quindi non è ancora chiaro con quale tipo di meccanismo influisce sul corpo. Comunque, si ritiene il Chaga piuttosto sicuro per utilizzo e le ricerche mostrano il potenziale di questo fungo, che potrebbe essere un buon integratore e fare parte di una alimentazione sana. Anche se generalmente ben tollerato,...

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Il mirtillo nero dell'Artico

PolarDeli è lieto da poter offrire ai nostri cari clienti diversi tipi di prodotti di mirtillo più autentico, salutare e buono del mondo! Per aiutare a capire meglio le caratteristiche di questa meravigliosa bacca vi abbiamo preparato un piccolo bollettino.  La denominazione "mirtillo artico" aiuta evitare confusioni a livello commerciale perché il mirtillo artico si differenzia enormemente da quello coltivato.  Il mirtillo nero dell'Artico (Vaccinium myrtillus L.) cresce spontaneamente, senza alcun impatto sulle risorse energetiche e idriche, nelle foreste finlandesi che per il 90% soddisfano i criteri fissati da UE per la raccolta dei prodotti biologici. In estate, la Finlandia meridionale gode di 19 ore di luce al giorno, mentre nella regione del Circolo Polare Arctico il sole non tramonta mai. Ecco perché...

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